Ovins lait

Sections et groupes techniques

La dernière section Ovins lait du GIE a eu lieu le 13/10/2025 en visioconférence. Cette réunion a permis de renouveler la présidence de la section : Jérôme CAMBON laisse sa place à Anthony SOULIE, désigné par la Chambre d'agriculture (et représentant d'Unotec).

Un point sur le dispositif Fonds d'Avance Cheptel a été fait.

Ensuite, une discussion collective a été menée sur le rôle du GIE et les attendus des membres de la section, quant aux actions à poursuivre et à mener. Nous avons poursuivi la réunion par un échange sur les enjeux auxquels la filière fait face, dont les principaux éléments ont permis d'abonder les discussions du COREL du 15 octobre qui a suivi : transmission des exploitations, prix, prix du lait, impacts des maladies qui touchent les cheptels...

Pour finir, nous avons fait un point sur les journées techniques organisées dans l'année, avec nos partenaires (voir plus bas sur cette page).

Projets et actions

Le programme Astrav’Ovin

Dont l’objectif était la diminution du travail d’astreinte, pour les filières ovines (lait et viande) dans le Massif central, s’est déroulé du 01/10/2020 au 30/06/2023. Le projet était porté par le GIE Elevage Occitanie.

Pour en savoir plus sur ce projet, n’hésitez pas à consulter la rubrique Travail en élevage de notre site !

Des journées techniques pour les conseillers de la filière

Quatre journées pour tout savoir sur la luzerne !

Unotec et le GIE Elevage ont coorganisé, en partenariat, 4 rencontres sur le Sud Aveyron, pour échanger sur la culture de la luzerne, avec une intervention de Camille Blayac, agronome à l'AVEM. Au programme :

• L'implantation : types de sol, préparation, semis, choix des variétés...
• La préservation : amendements, fertilisation, désherbage, maladies...
• La récolte : quel stade ? & mode et outils de récolte
• Le pâturage : quand ? Quel stade ? Précautions & mode de pâturage

Ces 4 rencontres ont eu lieu les 8, 9, 10 et 14 avril, sur les communes de Lestrade et Thouels, Millau, Saint-Juéry et Cornus. Ces journées ont permis de réunir 29 techniciens et éleveurs de la filière, et ont été très appréciées des participants.

Journée technique : l'adaptation des bâtiments de petits ruminants aux fortes chaleurs

Le 18 novembre 2025, la Chambre d'agriculture de l'Aveyron, en collaboration avec le GIE Elevage Occitanie, ont organisé une journée portes ouvertes sur l'exploitation du GAEC du Claux de Novis. Lors de cette journée technique, Patrick SALES (CDA12) a présenté les résultats du projet Casdar BATCOOL, et d'aborder l'adaptation des bâtiments et le stress thermique pour les filières de petits ruminants, et spécifiquement pour les brebis laitières.

Nous avons enchaîné avec une visite de la bergerie pour apporter du concret, et discuter sur les installations réalisées sur le stress thermique sur le GAEC.

La journée a réuni 16 éleveurs et conseillers intéressés par la thématique.

Un grand merci aux éleveurs pour leur accueil !

Ces journées ont bénéficié du concours financier du FEADER et de La Région Occitanie.

Fonds de soutien aux éleveurs

Le GIE Elevage Occitanie dispose de fonds propres, prêts aux éleveurs, via le dispositif Fonds d'Avance Cheptel, pour l'achat de cheptel reproducteur.

👉 Pour en savoir plus, cliquez ICI.