Ovins viande

L'observatoire Ovin Viande 2023 à paraitre

L'observatoire, fruit d'une collaboration entre le GIE Elevage Occitanie, La Coopération Agricole Occitanie, OVIQUAL, Interbev Occitanie et le Coram permet une vision globale annualisée de la filière.

Projets et actions

Le programme Astrav’Ovin, dont l’objectif était la diminution du travail d’astreinte, pour les filières ovines (lait et viande) dans le Massif central, s’est déroulé du 01/10/2020 au 30/06/2023. Le projet était porté par le GIE Elevage Occitanie.

Pour en savoir plus sur ce projet, n’hésitez pas à consulter la rubrique Travail de notre site !

Les journées de diffusion des résultats d’expérimentation du Ciirpo

Le GIE Elevage Occitanie a organisé 3 journées à destination des conseillers ovin pour leur présenter les derniers résultats des expérimentations menées par le Centre Interrégional d'Information et de Recherche en Production Ovine.

Ces journées ont été organisées dans les exploitations de 3 lycées agricoles : La Cazotte à Saint-Affrique (12), La Vinadie à Figeac (46) et la ferme du lycée agricole de Saint-Gaudens (31). Ces journées ont rassemblé une quarantaine de techniciens et d’enseignants.

Au-delà d’une large diffusion des connaissances, ces journées ont également permis de renforcer les liens de collaboration avec les exploitations agricoles des lycées.

Journée technique régionale Inn’ovin

Le GIE Elevage Occitanie a organisé le 13 septembre 2023, une journée complète dédiée aux outils pour accompagner les techniciens ovins sur les projets d’installation et les conseils en élevage. Cette journée est en collaboration avec le programme Inn’ovin.

Au programme de cette journée :

• Une dynamique de filière pour répondre aux nouveaux enjeux au travers du Pacte Sociétal d’INTERBEV – Caroline CAMPISTRON, Interbev Occitanie
• Les outils, événements et initiatives proposés pour dynamiser le recrutement de nouveaux éleveurs – Laurence SAGOT, Idele et Géraldine PUJOS, Interbev Occitanie
• Les nouveautés en termes de conseil en production ovine
  • Les outils Inn’Ovin - Laurence SAGOT, Idele et Géraldine PUJOS, Interbev Occitanie
  • Les outils de l’équipe références issus des différents programmes d’étude - Carole JOUSSEINS, Idele
  • Le jeu OVIPLAINE en cours de construction – Fabienne GILOT – lycée agricole Saint-Gaudens
  • Les derniers éléments du programme Robustagno - Sophie HUBY, La Coopération Agricole Occitanie [fichier méthode et outils Robustagno.pdf]

Une belle journée, ponctuée par une dégustation d’agneau fermier label rouge qui a réuni une cinquantaine de techniciens.

Fonds de soutien aux éleveurs

Le GIE Elevage Occitanie dispose de fonds propres, prêts aux éleveurs, via le dispositif Fonds d'Avance Cheptel, pour l'achat de cheptel reproducteur.

Pour en savoir plus, cliquez ICI.